ÇALIŞMAYI PDF OLARAK İNDİRMEK İÇİN LÜTFEN EN AŞAĞIDA YER ALAN EK DOSYALAR BÖLÜMÜNE GİDİNİZ Başvuru / Talep No: B28368647-A Talebi Yapan: Hülya Erol Talep Tarihi: 24 Mayıs 2022 Konu: TMDH Arşiv Bilgisi Talebi-Türk Mutfağının Lahana-Yaprak…
Refika Birgül hakkında yayımlanmış olan kınama açıklaması ilgili tarafa iletilmiş ve ilgili taraf bu iletiyi sosyal medya üzerinden geri almıştır. İnstagram üzerinde Sayın Refika Birgül'ün Genel Sekreterliğimizce kınanmış olan paylaşımı kaldırdığı tespit edilmiştir. …
KINAMA AÇIKLAMASI Konu: Hazır Gıdaların Reklamını Yapan Sözde Aşçı, Şef, Gurmeler ve Refika BİRGÜL Hakkında Hazır, fabrikasyon ve işlenmiş gıda ürünleri toplum sağlığını ve özellikle çocukların sağlığını olumsuz etkilemektedir. Diyetisyen Kübra Çıtlak Demir, 18…
Resmî internet sitemizde yer alan “Gençlerimiz” isimli sabit sayfa başlığının ismi 19 Mayıs 2022 tarihi itibariyle güncellenmiş ve “Genç Türk Aşçılarına Bıraktığım Emanet – Genç Türk Aşçılarına Hitabe” konularını içeren metin sayfaya eklenmiştir. Kamuoyuna Saygıyla…
Don'T Buy, Do İt Yourself Book has been approved as a cultural work of art. Don'T Buy, Do İt Yourself book by artist Hulya Erol has been added to the World Turkish Cuisine Heritage List. The…
DİNİ GÜNLERDE VEYA BAYRAMLARDA KURUMSAL MESAJ YAYIMLAMA YÖNETMELİĞİ HAKKINDA KAMUOYU BİLGİLENDİRMESİ TMDH ile birlikte olasılık dahilinde WTCA, kutsal dini günlerde veya bayramlarda paylaşılmak üzere oluşturduğu tüm görsellerde şahıslara özgü resimler asla kullanmamaktadır. Din veya duygu…
- KADİR GECESİ - Bin aydan hayırlı olan, Kur'an'ı Kerim'in indirilmeye başlanmış olduğu mübarek Kadir Gecesinin tüm insanlık için hayırlara vesile olmasını Cenabıhak'tan dileriz. TMDH SÖZCÜLÜĞÜ
ŞİŞİRİLMİŞ ŞEKİLDE SÖZDE EFSANE OLARAK İNSANLARA SUNULMAYA ÇALIŞILAN SOMER SİVRİOĞLU “Osmanlı zamanında yemeklerde bulaşık detarjanı kullanılıyordu” “Türk Mutfağı Dünya’da Saygı Gören Bir Mutfak Değil, Dünya’da İlk 10’a dahi giremez.” “Türk kültürü yazılı kültür değil, konuşma…
Dünya Türk Mutfağı Akademisi, (anadolugazete.com.tr) Anadolu Gazetesi üzerinde yazı yazan ilgili kişi tarafından kasıtlı şekilde “çok gizli özne” ile kurulmuş olan cümleyi not etmiştir. TMDH, ilgili yazının bazı farklı internet sitelerinde kesintiye uğratıldığını ve ilgili paragrafın…