BİZİM İSE AYDIN YIMAZ'IMIZ, ZEKİ GÜLYİYEN'İMİZ VAR
BİZİM İSE AYDIN YIMAZ'IMIZ, ZEKİ GÜLYİYEN'İMİZ VAR
Mengen Anadolu Aşçılık Lisesinin kurulmasını sağlayan, unutulan ve unutulmak istenmiş olan değerli efsane usta şefimiz Aydın Yılmaz’ı her yıl olduğu gibi vefatının yıl dönümünde bugün bir kez daha saygı, sevgi ve rahmetle anıyoruz.
7-15 Ocak haftasının önemi nedeniyle Sayın Hülya Erol'un ve Sayın Niyazi Dumlu'nun paylaştığı video mesajı sizlerle paylaşıyoruz.
Video mesajı izlemek için: Lütfen Buraya Tıklayınız
Sayın Tolgahan Gülyiyen bügün paylaştığı yazılı mesajında ise şu ifadelere yer verdi:
“Sayın Hülya Erol’a ve Sayın Niyazi Dumlu’ya bu 15 Ocakta Aydın Yılmaz ustamızın vefatının yıl dönümü vesilesiyle video mesaj yayınlamaları konusundaki ricamı kırmadıkları için çok teşekkür ediyorum. 7-15 Ocak Türk mutfağının efsane ve duayen şeflerini anma haftası dolayısıyla tüm değerlerimizi saygı, rahmet ve minnetle anıyorum. “
-Tolgahan Gülyiyen
7-15 Ocak Türk mutfağının efsane ve duayen şeflerini anma haftası dolayısıyla tüm değerlerimizi saygı, rahmet ve minnetle anıyorum.
— Tolgahan GÜLYİYEN ? (@TolgahanGulyiyn) January 15, 2023
7-15 Ocak Türk Mutfağının Efsane ve Duayen Şeflerini Anma Haftası vesilesiyle yine her yıl olduğu gibi; 7 Ocak-Zeki Gülyiyen, 15 Ocak-Aydın Yılmaz, 19 Nisan-Ümit Ömer Sevinç, 25 Aralık/(1 Şubat)-Cemal Türkan gibi, Türk mutfağına çok önemli katkılar sağlayarak sayısız usta şef aşçı yetiştirmiş olan, Türk aşçılarına, ulusal mutfak kültürümüze değer ve vizyon katmış olan efsane-duayen usta şeflerimizi WTCA ve TMDH saygı, sevgi ve rahmetle anmaktayız.
TÜRK MUTFAĞI HAREKETİ
- Çalışmayı Türkçe PDF olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız
- Çalışmayı İngilizce PDF olarak indirmek için: Lütfen Buraya Tıklayınız
15 OCAK AYDIN ZEKİ YILMAZ GÜLYİYENLERİZ
