RAFET, SANA VE YANCILARINA GECE GÜNDÜZ İNSTAGRAM NÖBETİ YAZIYORUM - Türk Mutfağı Hareketi
Bu yazı, Kurucu Başkanımız Sayın Tolgahan Gülyiyen sosyal medya hesabından alınmıştır.

RAFET SANA VE YANCILARINA GECE GÜNDÜZ İNSTAGRAM NÖBETİ YAZIYORUM (Reçete değildir.)

tolgahangulyiyen1453-1923.png

 

Rafet, instagramda yeni açmış olabileceğimiz hesapları bu aralar senin saat başı aramakta olduğunu düşünüyorum. Bu kesin böyle…Ama bunu kanıtlayamam.

Özel moda kamuoyuna kapalı olan ve sadece üç beş kişi ya da 19 kişi tarafından takip edilen bir hesaptan bu kadar niye korkuyorsunuz Rafet… Ben seninle ilgili haksız, hukuksuz veya dayanaksız hiçbir şey yazmadım da, paylaşmadım da...

Rafet İnce’nin emek hırsızlığını yetkililerin dikkate alabilmesi için gerekli makamlarla, insanlarla ve kamuoyu ile paylaşıyoruz diye instagram hesabımızı onun yönlendirmeleri ile şikayet eden ve 2 hafta içinde 5 kez hesabımızı kapattıran o vicdansızlara da yazıklar olsun… Sizlerin nasıl insanlar olduğunun takdirini verecek olan zaten ben değilim. Bunca insanın emeğini çalıp yıllarca hiç gitmediği okulların mezunuyum diye kendisine yol yapanlardan birini şahsi çıkarlarınız için savunuyorsunuz. Hesabımızı şikayet edenler de her anlamda utanmalıdır. Bugün sayılarınız fazla olabilir. Kargalar da sürüyle uçar. Ama unutmayın korkan sizlersiniz... 3-5 takipçili hesaplarımızdan bile korkuyorsunuz. Mevcut durumunuzu ve artık gerisini siz düşünün!

Haksız olan sizlersiniz ve eninde sonunda sizinle ilgili yazdıklarımı gün gelecek tüm Türkiye de bir gün duyacak ve okuyacaktır. Bunu asla engelleyemeyeceksiniz…Bu sözümü de bir köşeye yazın ve asla unutmayın.

Rafet İnce,

20 yaşından beri yaptığın emek hırsızlığını ve dolandırıcılığını çıkıp senin anlatman daha karakterli bir duruş olurdu. Ben geçtiğimiz yıl toplum önünde sana ileterek paylaştığımız haberlerle de aslında sana bunu anlatmaya çalıştım. Ama sen beni hiçbir zaman anlamadın. Bunun yerine yaptığının yanına kalmasını ve pisliğinin üstünün ne pahasına olursa olsun kapattırılmasını istiyorsun. Sen üç beş takipçisi bulunan hesaplarımızdan bile korkuyorsun. Tarih, seni ve senin yanında gizli ya da açık şekilde durmakta olanları da birer korkak olarak yazacak…

Şurada 1 ay bile olmadı ve instagramda tam 5 hesabımızı kapattırmışsınız. O hesapların dördü seni paylaşımlara etiketlemedi Rafet... Hiçbir hesabımız asılsız söylemlerle yanlış bir şeyi kamuoyu vicdanı ile asla paylaşmadı. Ama siz vicdansızlık yaptınız. Siz bizim gibi çalışıp çabalayan insanların emeklerini çalıp yine de kendinizi haklı çıkartmaya çalıştınız…

Bizim gibi insanlar okul okumak için aileleriyle birlikte ne sıkıntılara katlandılar Rafet! Bu süreçlerde o sıkıntılara dayanamayıpta intihar edenler bile olmuştur. Senin daha farkına varamadığın ya da farkında olsan bile vicdanın olmadığından ötürü hiç umursamadığın bir mesele var. O mesele de şudur: Sen dahil, senin gibi bu diploma dolandırıcılığını ve emek hırsızlığını yapmış olanların üstünde; emek harcayarak okul bitiren tüm o insanların aileleriyle beraber hakları, ahları ve veballeri var. Sen henüz bunların ya farkında değilsin ya da vicdanını kaybetmişsin…

Keşke bunların farkına varabilmiş olsaydın da çıkıp bu konuları kendi ağzınla samimi şekilde topluma anlatsaydın. Keşke emek vererek okul bitiren onca insanı aileleri ile birlikte gözünün önüne getirip bundan pişman olsaydın ve bu pişmanlığını toplumumuza bildirerek anlatmakta olduğum tüm hakikatileri sen de gerçekler üzerinden insanlarımıza anlatsaydın. Böyle yapsaydın yıllarca kandırmış olduğun o insanlar da belki sana biraz kızardı. Ama eminim sonra kızgınlıkları geçer, bunları unuturlardı. Hatta o 21 yılda yurt içinde bir şekilde edinmiş olduğun iyi kötü sende olan aşçılık mesleğin için yine seni severlerdi. En azından artık bu konuda pişman olduğunu ve vicdanen rahatsız olduğunu söylediğin için belki insanlar seni hiç dışlamazdı. Hele bizim toplumumuz 21 yıl sonra bile olsa bu konuda sonunda gelen dürüstlüğün için belki seni takdir bile ederdi.

Ama sen ne yaptın. Sen doğruları konuşanlara gizli ve açık şekilde cephe aldın. Beni susturmak için elinden geleni de yapıyorsun. Sen böyle yaparak mesleğimizin de onurunu kirlettin. Sen böyle yaparak aşçılık mesleğinde benim kendimi bildim bileli savunmakta olduğum birinci ilkemle ters düştün. Ne miydi benim aşçılık mesleğindeki birinci ilkem: Önce karakter ve meslek ahlakı tarifi en son yemek tarifi… İşte sen ve senin gibiler benim birinci düğmemi iliklememem için elinizden geleni yaptınız. Sen, yanlışta, haksızlıkta, adaletsizlikte ve emek hırsızlığında ısrar ettin. Sana yine söylüyorum. Beni asla susturamayacaksın. Güvendiğin o fanilerin ne kadar gücü olursa olsun, onlar bile beni susturamazlar.

Tüm engelleme girişimlerine rağmen, aslında ben bu konuyu şahsi bir mesele olarak zaten görmüyorum. Bu yüzden de şikayetimi ve protestomu ilettiğim her yerde bunun bir kamu davası olarak ele alınması gerektiğini söylüyorum. Konuyu ilettiğim resmî makamlar nezdinde de savcıları bu şekilde göreve davet ediyorum. Çünkü burada benden ziyade milyonlarca insanın hakkı söz konusudur. Burada şikayetçi olması gereken de kamudur. Yani seninle ilgili asıl davacı olması gereken mağdur, tüm toplumumuzdur. Kamu vicdanı nezdinde burada asıl mağdur, aileleriyle birlikte emekler vererek okul okuyan ve üniversite okumuş olan bütün insanlarımızdır. Bu yüzden konu benim şahsımdan bile çok ötedir.

Ben kimim ki… Ben bugün varım yarın yokum ama sen bu konuyu olması gerektiği gibi kamuoyuna açıklamadığın ve konuyu olması gerektiği gibi insanlarla paylaşmadığın her gün emin ol ki huzursuz hissedeceksin. Bunu instagram hesaplarımızı bu denli şikayet ettirip kapattırıyor olmandan bile anlamak çok mümkün...

Bugün Türkiye’de her seviyede tanıdıkların olabilir, seni kayıran veya kayıracak olan faniler de olabilir. Tüm bunları yazdığım için şahsen bile olsa bana sıkıntılar yaşatmak isteyecekler de olabilir. Benim şimdiye kadar yaşayıp gördüklerimin yanında o faniler isteseler bile bana zerrece sıkıntı falan yaşayamazlar…

Adaletsizliği kendilerine yaşam tarzı olarak belirlemiş olan her kademeden insan, seni destekliyor da olabilir. Ama hepsine bunları söyle: Onların hepsi fani… onlar bile ne kadar zalim olmak isterlerse istesinler hiç umrumda değil. Ben yine doğru olanı hepsine rağmen yazacağım.

Eğer instagramda TMDHareketi (Türk Mutfağı Diriliş Hareketi) ismiyle yeni açılmış bir hesap daha arıyorsan, dün kapattırmış olduğunuzdan sonra henüz başka bir hesap açmadık. Açınca zaten sen bulursun. Ama ne zaman açacağımızı söylemeyeceğim. O yüzden sen her saat başı gece-gündüz instagrama gir ve nöbetini tut…

Nasıl olsa alıştınız hesaplarımızı şikayet edip kapattırmaya… artık kaç kişiyle şikayet ediyorsanız…

Şikayet ettirdiklerinin de hepsine söyle saat başı nöbet tutsunlar… Eğer yancıların ne nöbeti tutacağız derlerse “emek hırsızlığımı, diploma dolandırıcılığımı yani pisliğimi gizleme nöbeti” dersin artık…

Hadi size iyi nöbetler olsun.

Tolgahan Gülyiyen
logo-tolgahan.jpg

 

logologo3wtca1logo tolgahanzg logo